Si a veces usted siente que no puede controlar el impulso por comer exageradamente, no está solo. Suele pasarle lo mismo a muchas personas con sobrepeso que están en plan de bajar, e incluso a quienes hacen el mantenimiento posterior.
¡No se rinda! Para superar estos momentos es clave focalizarse en modificar hábitos respecto de la comida. Tenga en cuenta estas sugerencias:
No tome la dieta como un plan estricto. Lo mejor no es hacer todos los cambios juntos sino ir adoptándolos paulatinamente.
Considere que el plan es parte de un proceso, una decisión a largo plazo que tiene el objetivo de bajar y mantener los logros durante mucho tiempo. Si en algún momento usted se sale del régimen, piense que es normal y no es grave: les pasa a todos. Con tranquilidad, vuelva al plan en la siguiente comida.
Realice ingestas cada 2 ó 3 horas. Las colaciones pueden ser una fruta, barritas de cereal, un yogur descremado, postres light, una rebanada de pan con una feta de queso, 4 galletitas dulces o cualquier golosina del tamaño de una cajita de fósforos.
Tres veces por semana, consuma un alimento no dietético en cantidades moderadas, como un helado mediano, 2 porciones de pizza ó 2 facturas.
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Antes de las comidas principales:
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Consuma un caramelo ácido (no relleno) unos 15 a 30 minutos antes del almuerzo y de la cena. No lo mastique: disuélvalo lentamente en la boca.
Comience cada almuerzo y cena con 1 plato de caldo casero desgrasado o diet con el agregado de alguno de los siguientes suplementos:
· 1 cucharadita de levadura de cerveza en polvo (natural o con sabor queso).
· 1 cucharadita de salvado de avena o de trigo.
· 1 cucharadita de germen de trigo.
Puede reemplazar el caldo por un plato de hortalizas de hoja condimentadas con limón o vinagre, espolvoreadas con los suplementos y sin aceite. Si no agrega los suplementos, utilícelos en otra comida del día, como ensaladas de fruta o compotas, rellenos o budines de vegetales (excepto la levadura, que no debe cocinarse).
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